Lot de 6 mantecados

Les mantecados ou montecaos sont des petits gâteaux sablés, à la cannelle, originaires d’Espagne. On utilise normalement du saindoux (manteca) qui peut être remplacé par de l’huile. C’est cette version que je vous propose en suivant la recette de ma grand-mère au doux parfum de mon enfance. Ils sont livrés dans un sachet biodégradable. Pour offrir, vous pouvez prendre une boîte métallique en option.

Ingrédients: farine de blé (GLUTEN), sucre, Huile d’ARACHIDES, poudre à lever et cannelle.
Les allergènes sont notés en MAJUSCULE

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 2077 kJ/496 kcal ; Matières grasses : 25,4 g dont acides gras saturés : 4,2 g ; Glucides 61,6 g dont sucres 25,5 g. ; Protéines : 4,9 g ; Sel : 0 g